絶景の地、会津猪苗代で日本一美味しいお米を作りたい
磐梯山と猪苗代湖に囲まれた全国有数の景勝地、猪苗代。 標高500メートル以上にもかかわらず、広大な水田が一面に広がっています。 自身の子供が生まれたことをきっかけに、 「お父さんのような農家になりたい。」 と思ってもらえる農業を目指すようになりました。 風光明媚なこの地で、景色にも勝る日本一のお米を作りたい。 手ごろな価格で毎日食べられ、満足のいく美味しさを提供したい。 この思いを胸に、毎年10パターン以上の試験栽培を継続し、 これまで100回以上の試行錯誤をしてきました。 そしてついに、米・食味分析鑑定コンクール国際大会にて、 「日本一となる、国際総合部門金賞」を受賞致しました。
会津猪苗代カンダファームがご提供するお米とは
●日本一をめざす - プレミアム米 「全国のお米コンテストでのグランプリを目標に、土づくり、肥料、栽培管理を徹底した、食べておいしいにこだわったプレミアムなお米」 収穫量は他のシリーズよりも格段に少ないため、毎年完売となる人気シリーズ。ちょっと贅沢なお米、ご贈答品にも最適です。 ●究極の普段食 - 農家が食べてるお米 「普段食として食べ続けて頂ける価格で、最高の食味を追求するお米」 育ち盛りのお子様がいらっしゃるご家庭など、大量消費の方にピッタリなシリーズ。 是非一度ご賞味ください。
お米コンテスト受賞歴
●2024年 第26回米・食味分析鑑定コンクール国際大会 国際総合部門 金賞（日本一：ゆうだい２１） 第3回全日本お米グランプリin北広島町 準グランプリ（日本２位：ゆうだい２１） 他 ●2023年 第10回記念大会 お米番付 入賞（ベスト８：ゆうだい２１） ●2022年 第24回米・食味分析鑑定コンクール国際大会 特別優秀賞（ゆうだい２１） 第11回米-1グランプリinらんこし 金賞（ベスト6：コシヒカリ） 第19回お米日本一コンテストinしずおか 入賞（ゆうだい２１） 他 ●2021年 第15回あなたが選ぶ日本一おいしい米コンテスト 優良金賞（ゆうだい２１） 他
会津猪苗代カンダファーム 主要お取引先様
京の米老舗 八代目儀兵衛 様（京都市） 西川米穀店 様（大阪市） 杉原米穀店 様（大阪市） BIGBEANS 芦屋店 様（兵庫県芦屋市） 若喜食堂・よろずや日々喜 様（福島県猪苗代町） 沼尻スキー場 様（福島県猪苗代町） 他多数